「北海道産大正金時」・「北海道産大豆」を100％使用し、煮汁を使わず高真空で蒸し煮したものです。ドライパック製法とは、高真空缶詰として、通常の缶詰とは異なり高い真空下で密閉した後に加熱殺菌を行なう製法です。缶内を高真空にすると沸騰点が下がり、すばやく水蒸気が発生し効率的な加熱殺菌が可能となることから、栄養成分の流出が少ない缶詰の加工法となります。軽く塩がふられているだけなので、炒め物・サラダ・スープなど手軽に使用でき、豆の風味がそのままお楽しみ頂けます。
商品詳細
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容量：130g
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大正金時 原材料名：大正金時(北海道産)、食塩
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大豆 原材料名：大豆(北海道産)、食塩
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賞味期限：製造日から3年
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備考：
・直射日光を避け常温にて保存してください。
